Un site pour les boulangers fait par des boulangers. Beaucoup de membres, et beaucoup de forums.
Intéressant pour poser des questions. Plein de docs, notamment de Marc Dewalque sur le levain !!!
www.boulangerie.net
................
Et puis pourquoi mettre une ribambelle de liens alors que des sites le
font très bien !!!
www.cfaitmaison.com